这小小一枚枣夹核桃,汇聚的是大自然的慷慨馈赠和一道道匠心独运的工序。当您拿起它,扫码开启溯源,一场探秘美味诞生的旅程就此展开。
产地溯源——陇南文县。红枣源自光照充足、昼夜温差大的文献,那里的沙质土壤和纯净水源,为红枣生长提供了绝佳环境。充足的光照使红枣充分进行光合作用,积累糖分,颗颗饱满红润,甜润绵密 。核桃则来自陇南文县,深山的温润气候与肥沃土地,孕育出果仁饱满、油脂丰富、口感醇厚的核桃。
原料筛选是通过经验丰富的工人严格把关,剔除有瑕疵、干瘪的红枣与核桃,只留下最优质的原料进入生产线,确保每一颗枣夹核桃品质上乘。
生产加工过程同样讲究,红枣经多道清洗工序,去除杂质,再低温烘干锁住糖分与营养;核桃手工剥壳,保留完整果仁,适度烘焙增添香脆口感。随后,工人手工将核桃仁嵌入红枣,不借助机器,只为保证二者契合度,最大程度保留自然风味。
包装环节则采用先进的充氮保鲜技术,隔绝空气,延长保质期,让您拿到手时,枣夹核桃依然新鲜如初。每一步都记录在溯源系统,只为让您吃得安心、放心,品尝到这份来自大自然的美味。